姐姐说欣果铺子膨化食品 不买你会...
2025-11-19
在众多海洋膨化食品中，鱿鱼、小银鱼算是应用较早的“前辈”。发展至今，水产品应用的种类愈加丰富，海洋膨化食品的研发类型也愈发多样。相对于整个休闲食品市场来说，目前海洋膨化食品的总量并不大，但增长速度较快，同时品类细分化较为明显。2013年前后，海洋膨化食品迎来品类细分，鱼豆腐、鱼肠、鱼丸等鱼糜制品开始出现，并逐渐呈现休闲化、便利化的发展趋势。而近两年，纯海鲜零食也开始备受市场关注，并呈现较大的上升趋势。
开店创业选择欣果铺子，市场发展前景如何？膨化食品行业可以说是近些年来颇为吃香的小本创业项目，欣果铺子作为零食店合作十佳品牌，在膨化食品行业享有很高的声誉，同时多年来积累了丰富的开店经验，这对于有意投身零食合作行业的创业者来说，这样一个既有市场，投入性价比又高的项目，怎能错过！
膨化食品行业竞争进入白热化阶段，线上竞争也尤为激烈。他称，随着欣果铺子的上市、百草味被收购，行业整体的盈利进一步提升，市场集中度进一步提高，市场关注度也会增强。
从渠道结构上来说，海洋膨化食品在线上和线下等多个渠道布局。陈勇表示：“该品类目前在线下渠道多集中在商超、便利店、零食连锁店等渠道销售。近两年来，线上也是非常重要的销售渠道，更多企业开始尝试‘传统渠道+电商’的发展模式，线上与线下缺一不可。从消费群体来看，海洋膨化食品年龄跨度比较大，十几岁到四十多岁的消费者为主要消费人群。”
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